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2017/08
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本日の野菜塾「はんなり」
今日のテーマ食材は「かぼちゃ」

まず、今月は冷え性の改善を食事からアプローチ。

そして、今回のメニューは、地元のオーガニックかぼちゃを使ったメニューです!

今回は、卵アレルギーのお子様が参加されていたので、シーザーサラダのドレッシングを
マヨネーズを使わずに、お豆腐とお味噌でマヨネーズを先生が作られていました。
そして、メインはチーズフォンデュ。

これは、美味しそう♪

はんなり ハロウィン 2JPG

そうして、やっぱりKちゃんの笑顔がどんなに美味しかったか語っていますね。
お野菜をたくさん食べて大きくなってね。
はんなり ハロウィン3

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

野菜塾「はんなり」 敬老の日スペシャルメニュー
日差しが、すっかり秋ですね。
さて、今月の「はんなり」のご案内です!

申し訳ございませんが、9月号「ここいろ」では10時~と記載しておりましたが、今回は11時からのスタートです。
お間違いのないようにお出かけください。上のお子様を幼稚園に送った後、お越しになる予定の方は、スタート時間まで、re.でお寛ぎ下さい。

敬老の日スペシャルメニュー

9月13日(火) 11時~ 2時間程度

参加費 2000円

定 員 7名

持ち物 筆記用具、タオル、エプロン


土鍋をつかってご飯を炊く方法から、ご家庭で簡単に作れる味噌床の作り方、魚の漬け方まで、栄養など、目から
うろこの情報を交えデモンストレーションを行います。

* ランチメニュー *

土鍋で炊きこみご飯
旬菜の西京焼き
かぼちゃのクリーミーサラダ
汁物
とろーり抹茶プリン
 

ご予約はre.まで

☎ 0283-24-5033






テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

野菜塾「はんなり」 ママ必見!美容にもうれしい♪さらにダイエット効果も~
今日も暑い一日になりそうですね。
こちらは、朝からムシムシ、ジットリしています。

只今野菜塾「はんなり」の講座中です。

先ほどから、美味しそうな匂いが漂っていてお腹がグーグー鳴りそうです。

栄養素、保存方法、良品の見分け方、品種、食べ合わせなどなど、今日も充実の内容。
お母さんたちは「ヘー!」の連続でした。


本日の野菜は「トマト」
さて、気になる、本日のランチメニューは…

*夏バテなんて怖くない!!トマト入り麻婆豆腐

麻婆豆腐 web

*簡単!!栄養たっぷりワカメスープ

*三色キラキラトマトゼリー

トマトゼリー web

もちろん、すべてレシピ付き!
家でも、家族みんなで美味しいトマト料理がいただけますね。

只今、先生への質問タイム!!
色々な相談が飛び交っています。

参加して下さったみなさん、ありがとうございます。
MAYUMI先生お疲れ様でした!

野菜塾「はんなり」7月の予定 (要予約)
7/4  七夕にぜひどうぞ☆「満点の星MENU」 テーマ食材:旬の夏野菜 費用2000円
7/27 親子deクッキング 費用2500円(大人1名・子ども1名) 4歳以上のお子様1名参加につき500円追加

ご予約・お問い合わせはreまでお願いします。

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

野菜塾「はんなり」 ~テーマ食材 じゃがいも
6/16(木)に野菜塾「はんなり」の第2回目終了!

参加して下さった、皆さま、ありがとうございました!
今回は、「子どもと一緒に台所育児を楽しもう♪」がテーマで、食材は「じゃがいも」でした。
みなさんは、お子さんと一緒に台所に立っていますか?
食事の支度は忙しく、パパッと終わりにしてしまいところ。
でも、週末などに、時間を作ってお昼ご飯や夕食を一緒に作ってみてはどうですか?
子供達にとっても、楽しい充実した時間になるかもしれませんよ!

そんな、子供たちの台所デビューをお手伝いできる講座でした。
先生のお話は、子供が使いやすい包丁の選び方や、使い方などの基本的なことから、
テーマ食材の「じゃがいも」についての栄養、保存方法、見分け方、品種、食べ合わせなど、
大満足の充実感。もちろん、参加者のみなさんにお配りするテキストも充実。
ランチになるメニューの分量も記載されているので、おうちでも即、作れます!


試食ランチメニューは…
*子どもと一緒にニョッキッキ
*みんな大好きミートソース
*子どもと一緒にころころコロッケ

と、おなかいっぱいレシピ!

コロッケ 子供web
娘さんとコロッケにパン粉をつけて…

コロッケ web
ホットプレートで揚げ焼きします。

ニョッキ web
子どもとペタペタ作るのは…

ニョッキ完成 web
こんなにおいしそうなニョッキの完成!

<6月の予定>
6月2日(木)  疲労回復メニューで初夏を乗り切ろう! テーマ食材 きゅうり
6月16日(木) 苦手な野菜も、おやつにしたら食べてくれるかも テーマ食材 苦手とされている野菜たち
6月30日(木) ママ必見!美容にうれしい!さらにダイエット効果も テーマ食材 トマト25

※ご予約はre.まで
☎0283-25-4033


テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

野菜塾「はんなり」始まりました!
本日より野菜ソムリエMAYUMI先生による野菜塾「はんなり」

はじまりました!

毎月3回、内容を変えて、木曜日に開催しています。

先生講話中 web
講師のMAYUMI先生

本日のお題は「旬の野菜を食べて免疫力UP♪」~花粉症に負けない体を作ろう~
です。

内容は…
・花粉症対策に効果のある食生活・生活習慣に変えませんか?
・野菜の食べ合わせってなに?
・どんな栄養素が必要??

*本日のメニュー*

・あっという間に変身つくね  あっという間に変身つくね web ←click!

・簡単!!すぐできちゃう♪ゴボウサラダ  簡単!すぐできちゃう ゴボウサラダ web ←click!



・なんちゃってレアチーズパイ  なんちゃってレアチーズパイ web ←click!

それから、五穀米ごはんと春キャベツと油揚げのお味噌汁付き
どれも、美味しそう!!

直ぐに実践できるという手軽さも魅力的です。
先生は、この機会におうちで続けてもらえることが大切!だとおっしゃってました。
きっと、みなさんの食卓のレパートリーが増えることでしょう。


食事風景
ランチ風景
子供達も一緒に楽しそう!

おあじみ web
お先にお味見…

本当に楽しく、野菜のことが学べ、生活に即、取り入れられ、美味しい!
家族にも大満足の講座になったのではないでしょうか。

ママの声…
「楽しかったし、美味しかったです!」
「ランチを食べに来たみたい(笑)。子供と楽しい時間を過ごせました!」
「みんなに宣伝しなくちゃ!」
「いつも同じメニューになってしまうから、これはいい!!」
などの声が届きました。
先生にも、放射線のことなど、みなさんから質問もでていましたよ。

次回の予定
5/19(木) 10:30~   「子供と一緒に台所育児を楽しもう♪」 ~テーマ食材 !
5/26(木) 10:30~   「伝統野菜などのめずらしい野菜を使って♪」 ~テーマ食材 お楽しみ!

予約受付中!! 
お問い合わせ・ご予約はre.まで  tel.0283-21-3519

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

8月のread a bookさん
<今月の活動日程> 8月30日(水)10時~12時ごろまでです。 ぜひ遊びにいらしてくださいね♪
イベント予告
<夏の親子イベント「野菜スタンプでオリジナル手ぬぐい&簡単アイスクリーム作り」> 1回目:8/7(月)・2回目:8/23(水)10:30~午前中 (材料費1組200円、要予約、持ち物有)
今月のほっこり製作のお知らせ 
<夏の生き物図鑑を作ろう!> 814(月)~25(金) 10:00~午前中(予約不要) ※平日のみ。
8月のお誕生日会
8月生まれのお子さんのお誕生日会を8月25日(金)11:30より行います。お誕生月(8月)のお子さんにはバースデーカードとケーキのプレゼント(参加費無料)♪誕生月以外の方も参加できます(参加費50円)。
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Author:redot 子育て支援 re.(リードット) 栃木県佐野市赤見町2041 認定こども園あかみ幼稚園南側 tel・fax 0283-25-4033 Open 月~金  10:00~15:00 土日祝は、休業となります。 (その他、年末年始休業あり)
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